Un Restaurante De Comida De Autor;
Cocina MEX-THAI
El Restaurante Zibu, rescata la historia que Acapulco tuvo en el aporte de las especias a la gastronomía mexicana y la lleva un paso mas allá, haciendo nuevos platillos fusionados con ingredientes asiáticos traídos especialmente para confeccionar el menú del restaurante y hacer memoria y tributo de toda aquella gente que contribuyó al intercambio de sabores de dos mundos que hoy se fusionan para crear uno solo, la cocina: "Mex-Tai".
ZIBU: Representa la primera isla de oriente dónde se funda la ciudad que sería el punto clave del intercambio de sabores entre Asia y México a través del Galeón de Manila. Acapulco era el centro de comercio que recibía este navío cargado de ricos tesoros como: sedas, porcelanas, joyas y las tan preciadas especias que complementaban la cocina gourmet de aquellos tiempos.
Cuenta con una espectacular vista a la bahía de Puerto Marqués.
Ubicado en la carretera Escénica Acapulco.
